Ce livre est l'outil idéal pour comprendre le vin le + facilement du monde. 100 questions sur le vin expliquées et illustrées pour une compréhension en un coup d'oeil.
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Un guide pratique et illustré qui répond à une centaine de questions de base sur le vin: cépage, terroir, fermentation, stockage, dégustation, arôme, vignoble, et bien plus encore.
Il explique la nature des tanins, l'arôme et l'acidité, le lieu de production, l'anatomie du raisin, les besoins et ennemis du raisin, la cave à vin et la production de champagne.
1/ Une question
2/ La réponse expliquée en 6 vignettes maximum
3/ Un résumé à lire en un clin d'oeil et une belle illustration
Super précis, Super clair, A la portée de tous!
Caractéristiques :