Êtes-vous prêt à redécouvrir le gâteau au chocolat?
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Les trublions du goût Michel et Augustin frappent un grand coup avec ce livre à la promesse des plus alléchantes : Devenez l'expert mondial du gâteau au chocolat ? Sincèrement qui n'en rêve pas ?
Michel et augustin, on les connaît bien et on sait que chez eux le chocolat et roi ! Mousse au chocolat, cookies au chocolat, ils ont de nombreuses gourmandises qui font référence ! C'est donc en totale confiance qu'on s'en remet à leur expérience pour devenir nous aussi à la maison un véritable expert du gâteau au chocolat. Au travers de 4 univers et 25 recettes, on revisite ses classiques, on joue sur les textures, on apprend à bien positionner son gâteau dans son four et bien sûr on se régale !
Caractéristiques :