Cardamome verte, Terre Exotique

Originaire des Monts Cardamomes au Cambodge, la cardamome a conquis le monde par sa saveur citronnée et camphrée. Terre Exotique vous propose la cardamome verte sous forme entière qui renferme de précieuses graines parfumées.

La cardamome est utilisée aussi bien dans des plats salés  que sucrés. Très appréciée en Inde et au Pakistan, elle sert à parfumer les currys, les garram sala. N'hésitez pas à vous en servir grillée dans une boisson ou encore pilée au dernier moment à l'envoi du plat.

Pays d'origine : Guatemala

Ingrédients : Cardamome verte entière

Poids net : 40g

Kerex
61 quai de la Loire
37210 Rochecorbon