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Pour une découpe rapide et efficace de vos fruits et légumes, adoptez la mandoline inox Compact-Pro Basalte de Louis Tellier! Elle deviendra vite l'un des ustensiles les plus utilisés de votre cuisine.
La mandoline Compact-PRO BASALTE est l'association parfaite entre :
- La culture française : Conçue en acier inoxydable, la Compact-PRO BASALTE se démarque par sa productivité et sa diversité des épaisseurs de coupe, allant de 0.5 à 10 mm, ainsi que sa largeur de coupe de 95 mm. Le système de réglage BRON (arbre à came) assure une précision optimale lors de la découpe. Équipée du nouveau poussoir de protection manuel ergonomique, un modèle déposé qui garantit une utilisation sans danger.
- La culture japonaise : Légère et maniable, la Compact-PRO BASALTE est équipée d'une lame diagonale et alvéolée, fabriqué à THIERS, qui limite l'adhérence des légumes pendant la découpe. La qualité exceptionnelle de cette lame et des peignes assure une découpe précise et rapide.
Sa conception profilée permet une adaptation facile sur les réceptacles. Elle est idéale pour une utilisation sur bacs GN1:1 ou 1:2 (coupes à l’horizontale). Fournis avec 2 peignes effileurs (4 et 10mm) et le poussoir ergonomique. 3 peignes disponibles en option : 1, 2, 7 mm.
Caractéristiques :
- Dimensions : 38 x 11.5 x 4,5 cm
- Poids : 0.7 kg
- Matériaux : Acier inoxydable, PP
- Fabrication française
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