Grâce à la nouvelle mandoline en V avec lame à julienne réglable de Microplane, fruits, légumes et fromages peuvent être découpés rapidement, précisément et sans effort, soit en tranches soit, grâce à la lame à julienne, en long bâtonnets, dans l’épaisseur souhaitée.
En fonction de la recette ou selon ses préférences, les concombres, courgettes, carottes, choux-raves, poivrons, pommes, poires ou encore les oranges pourront être découpés avec la mandoline en V aiguisée à l’extrême ou encore avec la lame à julienne affûtée comme un rasoir. Le passage entre tranches et juliennes est très facile, et l’épaisseur de la coupe peut être réglée en continu grâce à la molette qui se trouve sous la mandoline.
La pince protège-doigt incluse permet même aux plus petits morceaux d’aliments d’être découpés jusqu’au bout. La base anti-dérapante donne une stabilité supplémentaire. Après utilisation, la partie centrale avec la lame à julienne peut être retirée et nettoyée sans effort sous l’eau courante.
Caractéristiques:
- Partie réversible – retirez, retournez et créez des tranches ou juliennes sans effort
- Réglage en continu – pour réaliser tranches et bâtonnets uniformes de plusieurs épaisseurs, fin-comme-du-papier à très épais
- Pince protège-doigts incluse
- Manche ergonomique en soft-touch – pour une bonne prise en main
- Base anti-dérapante en caoutchouc pour une parfaite stabilité
- Facile à nettoyer – rincez sous l’eau courante / passe au lave-vaisselle
- Dimensions : 10,3 cm x 5,5 cm x 36,0 cm
