Le couteau de cuisine 17 cm Georges est composé d'une lame professionnelle avec un élégant manche en noyer, le tout fabriqué en France par le coutelier Tarrerias-Bonjean. Parce que préparer et cuisiner avec de beaux ustensiles, c'est important !
La lame de ce couteau lui assure une grande efficacité dès qu'il s'agit de couper, trancher, ou émincer. Elle est en acier inox forgé pleine soie, ce qui veut dire que la lame se prolonge dans le manche. Reconnaissable à la présence de rivets sur le manche, cette fabrication confère à l'ensemble solidité et équilibre. La garde présente sur la mitre vous permet d'assurer votre geste de coupe.
Très polyvalent, le couteau de cuisine, appelé aussi couteau du chef, est le modèle universel qu'il faut avoir. C'est d'ailleurs l'un des premiers couteaux avec lequel tous les cuisiniers s'équipent. La taille et la forme droite de sa lame se finissant en léger balancier en fait un ustensile de coupe appréciable pour toutes les préparations.
Le savoir-faire de TB Groupe lui permet de créer, concevoir et fabriquer des couteaux français performants pour répondre aux attentes toujours plus exigeantes des cuisiniers. Fort de cet héritage, le coutelier français Tarrerias-Bonjean conçoit des couteaux innovants et de qualité professionnelle, façonnés à partir d’une sélection de matériaux haut de gamme.
Caractéristiques du produit :
- Acier inox X46Cr13 forgé pleine soie.
- Tranchant précis.
- Qualité professionnelle.
- Manche en noyer.
- Lame : 17 cm.
- Longueur du couteau : 22.5 cm.
- Laver à la main puis essuyer rapidement après rinçage.
- Fabrication française du coutelier Tarrerias-Bonjean à Thiers.
