Sauce BBQ Korean Vibe, La Pimenterie

Plongez dans l’univers gourmand de la sauce BBQ Korean Vibe de La Pimenterie, une création audacieuse qui marie les saveurs emblématiques de la Corée avec une touche moderne et équilibrée.

Cette sauce allie l’intensité de l’ail, la fraîcheur piquante du gingembre et les notes toastées du sésame grillé, le tout sublimé par le piment gochugaru de Terre Exotique, qui apporte une chaleur douce et enveloppante.

Une explosion de saveurs polyvalente

Avec sa texture onctueuse et son équilibre parfait entre sucré et épicé, cette sauce s’adapte à toutes vos envies culinaires. Que ce soit pour mariner, cuire ou sublimer vos plats, elle apporte une touche asiatique raffinée à vos recettes préférées.

Des idées pour réveiller vos plats

• Poulet bulgogi : Faites mariner vos morceaux de poulet dans la sauce avant de les griller pour un résultat tendre et savoureux.
• Wok de légumes : Ajoutez une touche de sauce en fin de cuisson pour des légumes pleins de caractère.
• Nouilles sautées : Mélangez-la à vos nouilles avec des légumes et de la viande pour un plat gourmand et relevé.
• Tofu caramélisé : Faites revenir des cubes de tofu et nappez-les de sauce pour un résultat fondant et épicé.
• Brochettes grillées : Utilisez-la en marinade pour des brochettes de bœuf ou de porc pleines de saveurs.

Une signature aromatique unique

Cette sauce révèle des arômes complexes et harmonieux : l’ail et le gingembre apportent une fraîcheur vive, tandis que le sésame grillé développe des notes chaudes et gourmandes. Le piment gochugaru, avec sa douceur légèrement sucrée, vient équilibrer l’ensemble pour une expérience gustative inoubliable.

La Pimenterie : L’Art d’Oser les Saveurs

Spécialiste des créations épicées et audacieuses, La Pimenterie puise son inspiration dans les cuisines du monde pour proposer des sauces uniques et accessibles. Chaque recette est pensée pour sublimer vos plats du quotidien avec caractère et originalité.

Contenance : 250 ml

Ingrédients : purée de pommes, sauce Tamari (eau, SOJA, sel, sucre), sucre canne, vinaigre (SULFITES), huiles végétales (colza, SESAME), ail (SULFITE), gingembre, fécule de maïs, SESAME, piments gochugaru et bhut jolokia rouge, épaississant :gomme de xanthane, poivre. Traces éventuelles de : céréales, crustacés, mollusques, moutarde.

Valeurs nutritionnelles pour 100g :

• Énergie : 835 kJ-200 kcal
• Matières grasses : 8,4 g
• Dont acide gras saturés : 1,4 g
• Glucides : 26,1 g
• dont sucres : 22,3 g
• Protéines : 2,5g
• Sel : 0,02g

Kerex 
60 Quai de la Loire
37210 Rochecorbon

France