Rillettes Dorade Persillade à l'ail des ours, Conserverie La Fabuleuse

Découvrez la délicieuse Dorade persillade à l’ail des ours de la Conserverie La Fabuleuse.

Ce tartinable artisanal associe la chair tendre de la dorade, une crème onctueuse et le parfum délicat de l'ail des ours. Sans additifs inutiles, ce tartinable respecte le goût authentique de ses ingrédients.

Sa texture fondante et son assaisonnement équilibré en font un produit gourmand, idéal pour tous vos moments de partage. À l’apéritif, étalé sur des toasts, des crackers, ou intégré dans des petites bouchées, il offre une alternative élégante et originale aux traditionnelles rillettes. Vous pouvez également l’utiliser en cuisine : dans une verrine fraîche, un œuf mimosa revisité, ou même pour enrichir une sauce pour pâtes.

Située entre La Rochelle et le Marais Poitevin, la conserverie La Fabuleuse met en valeur les produits locaux dans des recettes authentiques et créatives. Chaque préparation est élaborée avec soin, en privilégiant des ingrédients naturels et de qualité.

Ingrédients : Dorade (65%), crème liquide 30% MG, lait demi-écrémé, persil (0,79%), échalote, ail (sulfites), ail des ours (0,06%), gélifiant : agar-agar, sel. Traces éventuelles de : céréales, crustacés, œufs, fruits à coques, céleri, moutarde, sésame, mollusques, soja.

Valeurs nutritionnelles pour 100g :

• Énergie : 711 kJ/170,2 kcal
• Matières grasses : 10,6g dont acides gras saturés : 6,2g
• Glucides : 1,2g dont sucres : 0,9g
• Protéines : 16,1g
• Sel : 0,5g

Caractéristiques :

• Produit et conditionné en Charente Maritime
• Poids net : 90g

Aux Délices de Landrais
Rue des Franches
17290 Le Thou