Chutney d'Oignons Rouges au Poivre de Kampot, Terre Exotique

Ce Chutney d'Oignons Rouges au Poivre de Kampot de Terre Exotique est l'alliance parfaite entre douceur et caractère.

Laissez vous séduire par la finesse de ce chutney, qui marie à la perfection la douceur confite de l'oignon rouge, à la puissance aromatique du poivre de Kampot.  Cette création sucrée-salée équilibrée est idéale pour transformer vos plats du quotidien, en créations subtils et raffinés.

Les oignons rouges sont lentement confits, pour révéler leur douceur et leur goût naturellement sucré. Ils sont ensuite sublimés par les notes boisées, citronnées et légèrement mentholées du poivre de Kampot. Cette association va créer un équilibre parfait entre le sucré, l'acidité du vinaigre et le piquant du poivre, pour créer un résultat aromatique élégant.

Pour vous donner quelques petites idées, ce chutney viendra finaliser un burger savoyard, une tarte fine aux oignons rouges et fromage, des œufs cocotte au chutney ou encore sur des tartines campagnardes au Morbier.

Ingrédients : oignon rouge (81%), sucre roux, vinaigre de cidre (sulfites), huile d'olive, poivre rouge de Kâmpôt concassé (0,3%), sel. Traces éventuelles de : céleri, crustacés, céréales, fruits à coque, lait, œufs, poissons, mollusques, moutarde, sésame, soja.

Valeurs nutritionnelles pour 100g :

• Énergie : 356 kJ/1490 kcal
• Matières grasses : 4g dont acides gras saturés : 1g
• Glucides : 68g dont sucres : 22g
• Protéines : 7g
• Sel : 1g

Caractéristiques :

• Conditionné en France
• Recette exclusive
• Poids net : 90g

Kerex
60 Quai de la Loire
37210 Rochecorbon
France