Pâte de Gingembre, Terre Exotique

Cette Pâte de Gingembre de Terre Exotique est idéale pour accompagner vos recettes !

La pâte de gingembre de Terre Exotique est une préparation particulièrement polyvalente, alliant la puissance aromatique du gingembre frais à une texture souple et un dosage prêt à l’emploi.

Cette pâte est idéale pour mariner ou napper viandes et poissons avant cuisson au four ou à la poêle. Elle se prête également parfaitement aux plats mijotés, bouillons et soupes. Mélangée à du fromage blanc, elle devient une délicieuse trempette pour des légumes crus ou un apéritif raffiné. 

La pâte de gingembre, obtenue en broyant finement le gingembre frais, est une source de saveurs intenses et complexes. Elle libère un arôme piquant et rafraîchissant avec des notes citronnées et poivrées. Sa fragrance vivifiante est à la fois chaude et épicée, apportant une touche exotique aux plats. 

Ingrédients : Gingembre frais (68%), huile de tournesol, ail frais (sulfites), jus de citron, vinaigre d'alcool, sel.

Valeurs nutritionnelles pour 100g :

• Énergie : 883 kJ/211 kcal
• Matières grasses : 20,5g dont acides gras saturés : 2,7g
• Glucides : 4,2g dont sucres : 0,8g
• Protéines : 1,3g
• Sel : 0,8g

Caractéristiques :

• Conditionné en France
• Recette exclusive
• Poids net : 85g

Kerex
60 Quai de la Loire
37210 Rochecorbon
France