Hot Sauce Naga Mango, Maison Martin

Apportez une touche piquante et fruitée à vos plats grâce à la Hot Sauce Naga Mango de Maison Martin.

Cette sauce Naga Mango s'inspire des tropiques, avec une robe orangée, un goût de mangue, d'ananas et de fruit de la passion accompagné d'un piquant mordant apporté par le piment Naga. L'utilisation de ce piment vous permet de vivre un véritable voyage entre douceur et grande chaleur.

Issu du croisement entre le Naga Jolokia et le piment de Trinidad, le piment Naga utilisé a été sacré "piment le plus fort au monde" par le Guinness Book en 2011. Chez Sauces Martin, le piment Naga est cultivé dans le sud ouest de la France, en plein champ et à la saison.

Pour vous donner une petite idée, cette sauce est idéale à utiliser avec un ceviche de poisson, un poke bowl, des tacos, des woks de légumes ou des travers de porc laqués. Profitez d'un voyage sous les tropiques avec cette délicieuse sauce piquante !

Force : 6/12 - Échelle de Scoville: environ 70 000 SHU

Ingrédients
Purée de mangue** (24,5%), piment frais naga* (20,5%), eau, purée d’ananas**, purée de fruit de la passion**, sucre*, vinaigre*, sel*, gomme naturelle végétale de xanthane*.

Valeurs nutritionnelles moyennes 100g :

• Énergie : 363,5 kJ/ 86,6 kcal
• Matières grasses : 0,3g
• dont acides gras saturés : 0g
• Glucides : 20,1g
• dont sucres : 19,1g
• Protéines : 0,6g
• Sel : 1,1g

Poids net : 100g

6 rue James Linard 78220 Viroflay - France

Attention: à utiliser avec précaution et à consommer avec modération