Couteau d'office 10 cm Bonne Cuisine®, Déglon

Le couteau d'office 10 cm Bonne Cuisine® de Déglon permet de peler les légumes, tailler, ciseler, décorer... Incontournable en cuisine, ce couteau est multi-usages, il permet de trancher, émincer et peler sans effort.

Le couteau d'office Déglon possède une lame en acier inoxydable de 10 cm. Celle-ci se prolonge jusqu'au bout du manche, qui est fixé par 3 rivets tubulaires en aluminium. Le couteau d'office Bonne Cuisine® possède une garde et un corbain (extrémité du manche en forme de bec d'oiseau) afin de protéger les doigts lors de la découpe et de bien caler la main, pour un travail en toute sécurité.

La série Bonne Cuisine® de Déglon est plébiscitée tant par les professionnels que par les particuliers. Labellisée LONGTIME®, cette collection est conçue pour durer. Son manche en ABS et sa lame en acier inox sont compatibles lave-vaisselle.

Caractéristiques du produit :

• Matière : lame en acier inoxydable X46Cr13.
• Dureté : 53 Hrc.
• Lame : lame découpée, soie longue, pointue.
• Manche : avec garde et corbain, en ABS, 3 rivets aluminium.
• Tranchant : uni.
• Rivets : alliage d'aluminium.
• Dimensions : 20 x 2,1 x 1,7 cm.
• Longueur de lame : 10 cm.
• Garantie lave-vaisselle.
• Fabriqué en France.

Depuis la fin du XVIème siècle, Thiers est le berceau français de la coutellerie. C'est en 1921 que Jean Déglon, d'origine suisse, y créa son propre atelier, spécialisé dans les fabrications de haute qualité.

Faisant aujourd'hui appel aux nouvelles technologies, Déglon imagine et réalise des outils de plus en plus robustes, innovants et fonctionnels.