Poêle à Blinis en Acier Mineral B, de Buyer

La Poêle à Blinis Mineral B de Buyer est une poêle de petit diamètre, parfaite pour la cuisson des blinis, des beignets, des pancakes... Elle est fabriquée en tôle d'acier blanche revétue de cire d'abeille.

Conçue spécialement pour les blinis, les mini crêpes ou encore les pancakes, la poêle à blinis Mineral B de Buyer vous assure une cuisson dorée sans attacher. Pour une caramélisation parfaite des blinis et des beignets !

La poêle à Blinis Mineral B est fabriquée en tôle d'acier blanche revêtue de cire d'abeille. Cette finition à la cire d'abeille bio est une protection naturelle qui a un effet anti-oxydation et qui améliore l'anti-adhérence de cette petite poêle.

Mineral B comme Bee pour abeille : la cire d'abeille, apte au contact alimentaire, était utilisée autrefois en cuisine comme protection des ustensiles en fer blanc et cuivre étamé. Depuis 2011, elle protège les ustensiles de la collection Mineral B contre l'oxydation. 

Un culottage est nécessaire à la première utilisation. Ensuite, c'est au fil des cuissons que la poêle devient naturellement antiadhérente.

Pour l'entretien, déglacer, rincer à l’eau chaude, essuyer et huiler légèrement. Ranger dans un endroit sec. Ne pas utiliser de produits détergents ni mettre au lave-vaisselle.

La poêle à Blinis en Acier MINERAL B est disponible en :

• Diamètre 12 cm : L 24.1 cm x l 12.2 cm
• Diamètre 14 cm : L 26.2 cm x l 14.5  cm

Caractéristiques :

• Corps en tôle d’acier blanche
• Épaisseur 2,5 mm
• Montée rapide en température
• Indéformable
• Revêtu de cire d’abeille
• Queue feuillard courbée à la française ergonomique
• Queue rivetée
• Compatible induction
• Tous feux et flash four
• Queue fixe
• Nettoyage à la main uniquement
• Vendu à l'unité
• Fabrication française