Shichirin Medium Rectangulaire, Yakiniku

Vivez une expérience culinaire authentique avec le Shichirin Medium Rectangulaire de Yakiniku !

Le Shichirin est un gril de table japonais traditionnel, fonctionnant au charbon de bois, idéal pour une cuisson savoureuse et maîtrisée. Grâce à son format rectangulaire, il offre une surface de cuisson plus étendue, parfaite pour griller viandes, poissons ou légumes en toute simplicité, directement au centre de la table. Compact et élégant, il devient rapidement la pièce maîtresse de vos repas conviviaux, notamment lors des belles journées en extérieur.

Pesant seulement 11 kg, ce Shichirin rectangulaire reste facile à déplacer. Que ce soit pour un pique-nique, un barbecue au camping ou une soirée sur la terrasse, il vous suit partout. Après le repas, il peut même servir de chauffage d’appoint, idéal pour prolonger la soirée dans une ambiance chaleureuse. Le Shichirin dispose de disques de ventilation afin que vous puissiez vous-même gérer la circulation de l'air. Avec une bonne circulation d'air, vous pouvez facilement atteindre des températures élevées.

Les Japonais privilégient l’usage du charbon de bois Binchotan avec le Shichirin, reconnu pour sa combustion longue durée. Pour un allumage optimal, il est conseillé de créer d’abord un lit de charbon plus doux, comme du charbon d’acacia, puis de disposer le Binchotan par-dessus, en biais. Si vous cuisinez pour deux personnes, vous pouvez ne remplir qu'une moitié du gril avec du charbon, pour plus de praticité.

Convivial, performant et esthétique, le Shichirin rectangulaire transforme chaque repas en un moment unique à partager.

Caractéristiques :

• Largeur : 50 cm
• Profondeur : 22,5 cm
• Hauteur : 17,5 cm
• Surface de la grille de cuisson : 35 x 17,5 cm
• Grille de cuisson en acier inoxydable
• Convient pour 2 à 6 personnes
• Matériaux : Céramique avec du quartz et de la cordiérite
• Utilisation avec du charbon de bois Binchotan
• Accessoires inclus : Dessous de plat en bambou, Base portable, Grille en acier inoxydable