Dans ce livre On va déguster Paris, François-Régis Gaudry et ses compagnons de voyage vous font découvrir l'histoire et la vie gastronomique parisienne !
Accompagné par ses "compagnons de croûte", François-Régis Gaudry vous fait découvrir la capitale, sous un autre angle, en parlant de gastronomie !
Parmi ces 448 pages, vous pourrez développer votre culture, en découvrant des lieux, des personnages et des évènements, qui ont marqués l'histoire de la gastronomie parisienne. Vous pourrez également découvrir plus de 2000 adresses de restaurants et commerces de bouche qui sont incontournables à Paris, selon l'auteur et ses amis.
Vous pourrez aussi découvrir de nouvelles recettes qui sont des classiques à Paris, comme le paris-brest, la blanquette de veau ou encore le millefeuille.
Avec ce livre, vous pouvez être sûr que votre voyage à Paris sera gourmand et riche en découverte et en histoire.
Caractéristiques :
- Auteur : François-Régis Gaudry
- Éditeur : Marabout
- Date de publication : 16/11/2022
- Nombre de pages : 448
- Dimensions : 204 x 268 mm
