Le bar à soupes, Marabout Agrandir l'image

Le bar à soupes, Marabout

La soupe pour tous les goûts et pour toutes les saisons.

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La soupe chaude en hiver, ça nous rappelle tous quelque chose... Découvrez dans le livre Le bar à soupes de Anne-Catherine Bley, 80 recettes de soupes à réaliser à la maison avec des légumes parfois oubliés et des associations surprenantes.

Des gaspachos, des veloutés aux choux-fleurs et bleu d'Auvergne, une soupe de courgettes au Curry, une crème de champignons, bref laissez-vous séduire par des recettes savoureuses qui vous guideront sûrement vers vos propres associations.

Caractéristiques :

  • Auteur : Anne-catherine Bley
  • Format : 198 x 268 mm
  • Parution : 04/09/2019
  • 208 pages.
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