Moule à Pâté Long Uni à Charnière, Gobel

Le Moule à Pâté Long Uni avec Charnière de Gobel permet la cuisson d'un grand classique de la gastronomie française : le pâté en croute ! Ce moule convient à une utilisation domestique comme professionnelle.

Fabriqué en France, le moule à pâté long avec charnière Gobel est simple d'utilisation et fonctionnel. Il supporte une température maximale de 250°C. D’une épaisseur de 0,5 mm, il est robuste et durable. 

Fabriqué en acier revêtu d'un antiadhérent bicouche renforcé en céramique, ce moule Gobel s'utilise sans ajout de matières grasses avant cuisson. Grâce au revêtement antiadhérent et au fond démontable dont ce moule dispose, vos préparations se démouleront sans difficulté pour un résultat impeccable.

Les qualités de ce revêtement sont les suivantes :

• Excellence anti adhérence : le système bicouche permet une anti adhérence beaucoup plus performante qu'un monocouche et assure un démoulage parfait.
• Très bonne résistance à l'abrasion : le système bicouche permet de charger la couche supérieure en mica et la rend moins fragile.
• Longévité du revêtement : le système bicouche permet une plus forte épaisseur du revêtement et lui assure une longévité accrue.

Caractéristiques :

• Matière : Acier revêtu
• Doté d'une charnière pour un moule entièrement démontable
• Fabriqué en acier revêtu d'un antiadhérent bicouche pour un démoulage facile
• Température maximale 250°C
• Dimensions disponibles : 30 x 8 x 8 cm et 35 x 8 x 8 cm
• Vendu à l'unité
• Fabrication française
• Lave-vaisselle déconseillé