Agar agar, Terre Exotique Agrandir l'image

Agar agar, Terre Exotique

Origine France

Gélifiant naturel à base d'algues.

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7,50 €

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L'Agar agar est un puissant gélifiant naturel issu d'algues rouges. Très célèbre au japon, il remplace la gélatine dans vos préparations culinaires.

 

L'agar agar est très peu calorique et s'utilise très simplement pour créer de délicieux desserts comme les bavarois, mousses, gelées, etc. 2g remplacent une feuille de gélatine en moyenne.

 

Pays d'origine : France

 

Ingrédients : Agar agar.

 

Poids net : 24g

 

 

Photo non contractuelle.

Kerex
61 quai de la Loire
37210 Rochecorbon

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