Moule à Manqué Rond Démontable Anti Adhérent, GOBEL

Ustensile incontournable en pâtisserie, le Moule à Manqué Rond avec Charnière GOBEL permet la cuisson de savoureux gâteaux, génoises, cheesecakes, biscuits et bavarois.

Fonctionnel et pratique, le moule à manqué démontable GOBEL supporte une température maximale de 250°C, assurant un développement parfait de la pâte et des préparations. Il est conçu en acier solide avec un revêtement antiadhérent bicouche renforcé en céramique, sans PFAS. Cette double couche garantit robustesse, durabilité et sécurité d’utilisation. Avec une épaisseur de 3/10ème mm, le moule offre une bonne rigidité tout en restant maniable.

Le démoulage devient un jeu d’enfant : grâce au revêtement antiadhérent, il n’est plus nécessaire d’ajouter systématiquement de la matière grasse au fond du moule avant cuisson. Vos préparations se libèrent facilement, avec un résultat net, professionnel et homogène.

Dimensions : 

• Ø 240 mm H 70 mm
• Ø 260 mm H 70 mm

Caractéristiques :

• Matière : acier revêtu d'un antiadhérent bicouche renforcé en céramique sans PFAS. Ne pas couper à l'intérieur
• Coloris : marron
• Cuisson au four jusqu'à 250°C. Ne pas mettre sur la flamme
• Lavage manuel à l'éponge et liquide vaisselle - Bien sécher
• Fabriqué en France

 La société GOBEL est spécialisée dans les accessoires et ustensiles de pâtisserie depuis 1887.