Moule Démontable Rond Bord Haut Anti Adhérent, GOBEL

Le Moule Démontable à Bord Haut GOBEL s’impose comme un accessoire indispensable en pâtisserie pour réaliser avec succès gâteaux, génoises, cheesecakes, biscuits et bavarois.

Étanche et fiable, le moule à charnière GOBEL garantit une cuisson optimale jusqu’à 250 °C, assurant un développement parfait de la pâte et des préparations.

Le moule à manqué avec charnière GOBEL est conçu en acier solide avec un revêtement antiadhérent bicouche renforcé en céramique, sans PFAS. Cette double couche garantit robustesse, durabilité et sécurité d’utilisation. Avec une épaisseur de 4/10ème mm, le moule offre une bonne rigidité tout en restant maniable.

Le démoulage devient un jeu d’enfant : grâce au revêtement antiadhérent, il n’est plus nécessaire d’ajouter systématiquement de la matière grasse au fond du moule avant cuisson. Vos préparations se libèrent facilement, avec un résultat net, professionnel et homogène. L’absence de PFAS dans le revêtement est un réel atout : les utilisateurs recherchent des ustensiles de cuisson sûrs, conformes aux normes et respectueux de l’environnement.

Dimensions : Ø 200 mm H 85 mm

Caractéristiques :

• Matière : acier revêtu d'un antiadhérent bicouche renforcé en céramique sans PFAS. Ne pas couper à l'intérieur
• Coloris : marron
• Cuisson au four jusqu'à 250°C. Ne pas mettre sur la flamme
• Lavage manuel à l'éponge et liquide vaisselle - Bien sécher
• Fabriqué en France

 La société GOBEL est spécialisée dans les accessoires et ustensiles de pâtisserie depuis 1887.