Le Gâteau Nantais, Le Fondant Baulois

Symbole de la gourmandise à la nantaise, le Gâteau Nantais signé Le Fondant Baulois revisite avec finesse une recette emblématique de la pâtisserie française. 

Véritable invitation au voyage, ce gâteau allie la douceur de l’amande, la chaleur du rhum et la fraîcheur d’un glaçage au citron vert pour un moment de pur plaisir.

Sous sa croûte délicatement glacée se cache une texture moelleuse et fondante, réalisée à partir d’ingrédients nobles : poudre d’amandes, beurre demi-sel, œufs plein air et farine de blé. Infusé au rhum, ce gâteau révèle un équilibre parfait entre puissance aromatique et douceur sucrée. Le tout est sublimé par une note acidulée de citron vert, signature de la maison Le Fondant Baulois.

Préparé en France, à la Baule (44) avec tout le savoir-faire artisanal qui fait la réputation de la marque, le Gâteau Nantais se savoure à tout moment : en dessert, au goûter ou en cadeau gourmand. Sa texture fondante et sa richesse aromatique en font un gâteau de voyage d’exception, fidèle à la tradition nantaise.

Poids net : 130g

Ingrédients : Sucre (sucre, antiagglomérant amidon), rhum (19%), poudre d'amandes, beurre demi-sel, œufs plein air, Farine de blé (gluten), jus de citron vert, arôme vanille (propylène glycol (E120) 32.7%, eau, préparation aromatisantes naturelles, substance aromatisantes), cannelle. 

Valeurs nutritionnelles pour 100g :

• Énergie : 1680kJ / 401 kcal
• Matières grasses : 22,7 g
• dont acides gras saturés : 8,3g
• dont acides gras mono-insaturés : 8,3 g
• dont acides gras polyinsaturés : 2,4 g
• Glucides : 40,7 g
• dont sucres : 40,7 g
• Protéines : 7,4 g
• Sel : 0,4 g

Le Fondant Baulois
22 avenue des prairies 
44500 La Baule