Panettone aux Trois Chocolats, Vergani

Le Panettone Trois Chocolats Vergani est l’alliance parfaite entre tradition et gourmandise. 

Cette création unique de la Maison Vergani séduit par sa recette sans fruits confits ni raisins secs, idéale pour ceux qui recherchent une alternative au panettone classique. Véritable plaisir chocolaté, il intègre avec générosité des morceaux de chocolat noir, au lait et blanc, pour une expérience sensorielle riche et équilibrée.

Préparé à partir du levain naturel historique de Vergani, ce panettone bénéficie d’une fermentation lente de 72 heures. Ce processus artisanal garantit une texture légère et moelleuse. Les ingrédients sont soigneusement sélectionnés : farine de qualité, œufs frais, beurre savoureux et chocolat fin, pour une recette qui respecte la tradition tout en ajoutant une touche de modernité.

En choisissant le Panettone Trois Chocolats Vergani, vous optez pour un produit artisanal, raffiné et généreux, qui célèbre l’excellence culinaire italienne et transforme chaque dégustation en un moment d’exception.

Ingrédients : farine de blé, beurre, sucre, jaune d'oeuf d’elevage en plein air, levure naturelle (farine de blé, eau), chocolat noir (7,5%) (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, emulsifiant : lécithine de soja, extrait naturel de vanille, cacao min. 54%), chocolat au lait (7,5%) (sucre, lait entier en poudre, beurre de cacao, pâte de cacao, poudre de lactosérum, émulsifiant : lécithine de soja, extrait naturel de vanille, cacao min. 30%), chocolat blanc (7,5%) (sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, poudre de lactosérum, émulsifiant : lécithine de soja, extrait naturel de vanille), pâte d'orange (écorces d'orange, sirop de glucose-fructose, sucre), miel, émulsifiants : mono et diglycérides d'acides gras, sel, lait entier en poudre, arômes naturels, arôme naturel de vanille. Peut contenir des traces de fruits à coque, lupins et moutarde.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g : 

• Énergie : 1825 kJ / 436 kcal
• Matières grasses : 23g dont acides gras saturés : 14g
• Glucides : 48g dont sucres : 26g
• Protéines : 8,4g
• Sel : 0,34g 

Poids net : 750g

Vergani srl
Via Oristano, 5
20128 Milano
Italy