Simplissime Recettes de Pâtes, Hachette

Découvrez de nouvelles recettes gourmandes et simples à réaliser grâce à ce livre de recettes Simplissime Les Pâtes.

Avec ce livre, Jean-François Mallet met à l’honneur la simplicité et l’efficacité. Il propose près de 130 recettes de pâtes déclinées dans une multitude de formats : en sauce, gratin, one-pot, salade, farcies, en bouillon… Vous pourrez désormais varier les idées de plats, pour changer de vos habitudes ! 

La mise en page suit la ligne éditoriale de la collection Simplissime : 2 à 6 ingrédients présentés en visuels, photo appétissante du plat et recettes claires et rapides.

Laissez vous tenter par quelques idées de préparations :
Des plats express pour les soirs pressés (spaghettis ail & persil, coquillettes au jambon et fromage fondant…)

Des recettes gourmandes et réconfortantes (lasagnes gratinées, penne à la crème et champignons, cannellonis farcis…)

Des salades fraîches et colorées pour l’été

Des soupes et bouillons réconfortants en hiver

Des “one-pot pasta” où tout cuit dans une seule casserole, pour un maximum de saveur et un minimum de vaisselle

Avec ce livre, vous pourrez découvrir comment transformer les pâtes, ce produit de base qu’on a toujours dans la cuisine, pour obtenir des repas variés, gourmands et réussis à tous les coups.

Caractéristiques :

• Auteurs : Jean-François Mallet
• Date de parution : 5 avril 2017
• Format : 205 x 255 mm
• Nombre de pages : 288