Cuisine Japonaise, Marabout

Ce livre de recettes Cuisine Japonaise des Éditions Marabout est un incontournable pour tous les passionnés de cuisine asiatique.

Avec ce livre, vous serez invités à découvrir des saveurs authentiques du Japon, à travers 100 recettes simples, claires et surtout délicieuses. L'avantage de ce livre de recettes est qu'il est accessible aux débutants comme aux cuisiniers confirmés. Pour chaque recette, ce livre vous guidera pas à pas dans la réalisation de plats japonais incontournables.

Vous pourrez notamment retrouver des recettes incontournables comme le ramen, les gyoza, les sushis maison ou encore les tempuras croustillantes. Chaque préparation est accompagnée d’astuces pour réussir vos assaisonnements, maîtriser les cuissons et sublimer vos présentations. Laissez vous tenter par des idées de plats salés et sucrés, tout en voyageant jusqu'au Japon.

Caractéristiques :

• Date de parution : janvier 2023
• Format : 160 x 190 mm
• Nombre de pages : 192 pages
• Collection : Petits Marabouts