Côtes de porc à la pékinoise, nouilles croustillantes aux fruits de mer ou encore raviolis aux crevettes, Suzy Lee vous livre dans cet ouvrage culinaires, ses recettes de familles revisitées et simplifiées pour pouvoir les réaliser facilement à la maison.
Préparez, goûtez et pratiquez, c'est le mantra de Suzy Lee ainsi elle vous annonce même que ces recettes non pas besoin d'être suivi à la lettre ! Lancez-vous et découvrez au travers de 70 recettes chinoises, la variété de la cuisine asiatique maison. Avec des plats à la fois traditionnels et peu conventionnels, ces recettes simples et rapides sont aussi créatives que délicieuses.
Pour plus de facilité ce livre s'articule autour de grandes thématiques :
- Viande
- Poissons et fruits de mer
- Légumes
- Dim sum et raviolis
- Riz et nouilles
- Plats complets
- Repas rapides de la semaine
- Plats familiaux
- Plats à emportés
- Pains et desserts
Suzy Lee qui a remporté une grande émission culinaire britannique, vous dévoile également ses techniques et son épicerie de base dans ce livre imprégné d'histoire familiale.
Caractéristiques :
- Parution : 19/04/2023
- Pages : 176
- Format : 255 x 195 mm
- Auteur : Suzie Lee
