Pour la réalisation de vos entremets, mousses, tourtes, glaces et autres gâteaux à partager, optez pour le cercle extensible en inox de de Buyer. Ce cercle s'ajuste à vos besoins, pour confectionner et monter simplement vos préparations de 18 à 36 cm de diamètre.
Opéras, bavarois, fraisiers ou encore tartes, réalisez vos envies grâce à ce cercle en inox résistant et durable. Il est très simple d’utilisation grâce à un mécanisme fluide qui permet un réglage rapide des dimensions. Ce cercle flexible offre un démoulage facile et un résultat soigné grâce à son intérieur lisse qui permet un démoulage sans trace de votre création.
Vous apprécierez son marquage permanent : graduations intérieures pour un réglage rapide, facile et précis du diamètre du cercle.
Utilisable aussi bien au four qu'au congélateur le cercle extensible vous permettra de réaliser aussi bien des biscuits, des génoises, des entremets que des mousses ou des glaces.
Caractéristiques :
- Matière : Inox apte au contact alimentaire
- Réglage de 18 cm à 36 cm ainsi que tous les diamètres intermédiaires
- Taille = hauteur du cercle
- Fabrication Française
- Passe au four, frigo et congélateur
- Compatible Lave-vaisselle
