The Bastard vous propose son Kamado Urban dans une version compacte qui offre les mêmes performances qu'un modèle classique, la transportabilité en plus. Léger et petit, le barbecue en céramique Urban Compact est idéal pour les petits espaces (balcons, terrasses, etc...) et est facilement transportable.
Conçu en céramique de grande qualité (garantie à vie), le kamado Urban Compact The Bastard bénéficie des mêmes qualités que ses prédécesseurs. Il est ainsi doté de tous les avantages d’un kamado dans des proportions réduites ! Avec une grille de cuisson de 33 cm de diamètre, ce modèle convient pour des préparations pour 4 à 6 convives.
Se transformant en grill, four ou fumoir au gré de vos besoins, il permet une circulation uniforme de la chaleur à l'intérieur de son corps en forme d'œuf qui préserve la saveur, les arômes et la couleur des aliments, avec une cuisson plus rapide. Les possibilités de cuisson sont infinies : Viandes juteuses idéalement grillées, pizzas maison, saumon fumé, légumes, etc.
Les températures extérieures n'ont aucune incidence sur la température interne du kamado, grâce à ses propriétés isolantes, vous pourrez ainsi vous en servir tout au long de l'année. La température interne est maîtrisée grâce à la porte de tirage et au thermomètre.
L'entretien de ce Kamado fonctionne avec un système de pyrolyse très simple.
Caractéristiques :
- Diamètre de la grille 33 cm
- Épaisseur de la grille : 5 mm
- Surface de cuisson : 855 cm²
- Dimensions couvercle fermé : Ø 38 x H 70 cm
- Dimensions couvercle ouvert : Ø 38 x H 78 cm
- Matériau cuve et couvercle : céramique
- Poids : 45 kg
- Joint d’étanchéité en fibre de verre
- Couvercle sur charnière à 4 ressorts avec poignée en bambou isolante
- 1 panier à charbon en inox
- 1 thermomètre à aiguilles
- Trappe d’aération basse en inox et clapet de ventilation haut horizontale en fonte réglables
- Cadre / châssis en acier thermolaqué de 4 mm
- Nombre de convives : 4 à 6
- Combustible : charbon de bois
- Non compatible avec du bois
- Garantie à vie sur la céramique
