Dans la collection carrément cuisine de Hachette, demandez les 100 recettes de conservation pour cuisiner des bocaux et conserves maison.
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Quand on aime faire le cuisine et qu'on est un féru de "Fait maison", on peut avoir rapidement envie de conserver ses préparations. Et oui, la saison de la tomate c'est l'été mais on aime parfois manger une bonne ratatouille en plein hiver. Le livre Bocaux et conserves de Hachette cuisine est pensé pour que vous puissiez mettre en bocaux vos produits du jardin.
Ici, Hachette cuisine vous propose un ouvrage de 100 recettes de conservation goûtées et approuvées, variées et simples avec des ingrédients faciles à trouver. Un sommaire illustré vous aidera à vous repérer facilement dans le livre pour retrouver les recettes :
Petits oignons au vinaigre et au miel, ratatouille, haricots verts au naturel, confiture de potimarron ou confiture de lait sont désormais à portée de bocal.
Caractéristiques :