Carafe à vin isommelier BV 600, Riviera & Bar

Certains vins ont besoin d'être oxygénés pour révéler toutes les subtilités de leurs arômes, pour cela l'étape du "carafage" est primordiale. Une opération qui peut se révéler lente et l'oxygène introduit dans le vin n'est pas toujours des plus purs. Pour pallier aux inconvénients du carafe traditionnel, Riviera & Bar vous propose une solution pour un carafage rapide de quelques minutes de vos millésimes  : La carafe à vin iSommelier.

Pour vous, une seule donnée à programmer : la durée de carafe traditionnelle. La carafe iSommelier BV600 s'occupe du reste. En effet, grâce à une solution innovante 100% naturelle, elle vous offre :

• Un meilleur contrôle de la température
• Une exposition réduite aux polluants atmosphériques grâce à un système de purification de l'oxygène  par double filtrage sans intervention chimique. Le premier filtre élimine humidité, polluants et odeurs. Le 2ème filtre quant à lui supprime l'azote et le CO2 pour ne garder que l'air purifié et hautement concentré.
• Une parfaite oxygénation grâce au tube central qui diffuse le flux d'oxygène de haut en bas pour obtenir une oxygénation homogène.

Vous obtiendrez donc, même pour des vins très jeunes, de tanins arrondis, d'une fin de bouche soyeuse et des arômes sublimés. Avec la carafe à vin iSommelier BV600 vous avez révéler le potentiel de votre vin sans le modifier et sans attendre le nombre des années de cave requis.

Recommandée par des experts comme l'Union de la sommellerie française ou encore Paz Levinson (meilleur sommelier du monde 2016), cette carafe a également reçu le prix de l'innovation "bettane+desseauve" 2015 pour la meilleure solution de carafage.

N'oubliez pas que l'oxygénation du vin est recommandée pour les vins jeunes mais déconseillée pour les vins âgés qui eux doivent être décantés.

Caractéristiques :

• Garantie 2 ans
• Poids 3,3Kg
• Capacité de carafe 750ml
• Dimensions : L 240 x H 195 x P 200mm