Mini Simplissime Best of Asie, Hachette

Profitez d'un agréable voyage gustatif, en découvrant des recettes d'Asie dans ce livre : Mini Simplissime Best of Asie des éditions Hachette.

Ce livre fait parti de la collection Simplissime de Jean-François Mallet, qui propose des recettes ultra-simples, rapides à préparer et composées de très peu d’ingrédients. Il est idéal pour celles et ceux qui n’aiment pas cuisiner ou qui manquent de temps.

Dans ce livre, chaque recette est pensée pour aller à l’essentiel : aucun geste technique compliqué, seulement 2 à 6 ingrédients faciles à trouver, un temps de préparation minimal et très peu de vaisselle. De quoi se régaler avec des plats savoureux, sans effort et en toute simplicité.

Grâce à ce livre, vous pourrez découvrir plus de 60 recettes asiatiques découvertes lors de ses différents voyages en Asie. Vous y trouverez des spécialités chinoises, vietnamiennes, cambodgiennes, japonaises, thaïlandaises ou encore coréennes. 

Vous trouverez des recettes classiques incontournables de la cuisine Asiatique, comme les nems, les rouleaux de printemps, les sushis ou encore les gyozas. Pour vous faire découvrir de nouvelles recettes, Jean-François Mallet vous propose également des idées moins connues comme la salade som tam à la papaye verte ou les banh cuon. Pour finir, vous pourrez découvrir quelques recettes sucrées comme le banana pancake façon Thaïe ou les perles du Japon coco-mangue.

Caractéristiques :

• Auteur : Jean-François Mallet
• Date de parution : 02/01/2026
• Format : 157 x 199 mm
• Nombre de pages : 144