Couteau à pamplemousse 11 cm manche polypro, Déglon

Le couteau à pamplemousse Déglon permet, grâce à son tranchant très affûté et sa forme arrondie, de séparer d'une coupe nette et vive la pulpe de la peau. Manche en polypropylène et lame en acier inox compatible lave-vaisselle.

Déglon propose une gamme complète d'accessoires culinaires destinés à la préparation et à la décoration, en cuisine. Pour la fabrication de ces outils, Déglon privilégie avant tout la fonctionnalité, élément recherché en priorité par les chefs et les gourmets dans leurs travaux de tous les jours.

Produit labellisé LONGTIME®, ce couteau à pamplemousse est fait pour durer. Son manche en polypropylène noir est idéal pour l'utilisation et l'entretien au quotidien.

Caractéristiques du produit :

• Matière : lame en acier inoxydable X46Cr13.
• Dureté : 53 Hrc.
• Lame : lame découpée et emboutie, à soie postiche, forme courbe, cambrée.
• Tranchant : cranté à dentures très fines.
• Manche : polypropylène, assemblage par presse mécanique.
• Virole : inox.
• Dimensions couteau : 21 x 2,4 x 2,3 cm.
• Dimensions lame : 11 cm.
• Garantie lave-vaisselle.
• Fabriqué en France.

Depuis la fin du XVIème siècle, Thiers est le berceau français de la coutellerie. C'est en 1921 que Jean Déglon, d'origine suisse, y créa son propre atelier, spécialisé dans les fabrications de haute qualité.

Faisant aujourd'hui appel aux nouvelles technologies, Déglon imagine et réalise des outils de plus en plus robustes, innovants et fonctionnels.