Mini Panettone Traditionnel, Vergani

Le Mini Panettone Traditionnel Vergani est une version miniature du panettone milanais classique, idéale pour une dégustation individuelle ou en petit comité. 

Fabriqué avec le même levain naturel maison que les grands modèles, il profite d’un procédé de fermentation lente assurant une texture légère et moelleuse.

Il conserve les arômes traditionnels du panettone : raisins secs, fruits confits et zestes d’agrumes, soigneusement équilibrés pour offrir une douceur subtile. Son format compact de 100 g le rend parfait comme petite attention gourmande à offrir ou à savourer en fin de repas. 

Ce mini-panettone ravit tant les amateurs de produits italiens que les curieux du goût authentique, en offrant une expérience gustative complète en format réduit.

Ingrédients : farine de blé, raisins secs (18%), oeuf frais, sucre, beurre, écorces d'orange confites (4%) (écorces d'orange, sirop de fructose-glucose, sucre), lait entier frais pasteurisé, levure naturelle (farine de blé - eau), émulsifiants : mono et diglycérides d'acides gras (d'origine végétale), fructose, sel, arômes naturels. Peut contenir des traces de fruits à coques, soja et moutarde. Peut contenir des traces de fruits à coques, soja et moutarde.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g : 

• Énergie : 1529 kJ / 364 kcal
• Matières grasses : 14g dont acides gras saturés : 8,7g
• Glucides : 52g dont sucres : 28g
• Protéines : 6,6g
• Sel : 0,42g 

Poids net : 100g

Vergani srl
Via Oristano, 5
20128 Milano
Italy