Panettone Milanais Traditionnel, Vergani

Laissez vous séduire par la traditionnelle pâtisserie milanaise : le Panettone Traditionnel de Vergani.

Partez à la découverte de l'Italie, en dégustant ce délicieux dessert emblématique de Milan, qui est au fil des années devenu un véritable roi des tables de Noël ! Il apportera une image festive et gourmande à votre table de réception et ravira tous vos convives.

Ce Panettone classique est préparé à partir d'ingrédients sélectionnés et d'une pâte fermentée lentement, ce qui lui permet d'obtenir une texture aérienne et un agréable parfum délicat et inimitable. Fait avec de la farine, du levain naturel, du jaune d’œuf frais et du beurre, ce Panettone nécessite 72h de préparation, comme l'exige la tradition. Les fruits confits et raisins secs apportent quand à eux, un équilibre parfait entre douceur et fraîcheur.

Fabriqué par la Maison Vergani, reconnue pour son excellence artisanale depuis 1944, le Panettone est devenue LA pièce maîtresse pour compléter votre table de fin d'année.

Ingrédients : Farine de blé, raisins (14,5%), beurre (lait), sucre, écorces d'orange confites (9%) (écorces d'orange, sirop de glucose-fructose, sucre, acidifiant : acide citrique), jaune d'oeuf d'élevage en plein air, levure naturelle (farine de blé, eau), miel, émulsifiants : mono et diglycérides d'acides gras, sel, lait entier en poudre, arômes naturels, arôme naturel de vanille. Peut contenir des traces de fruits à coque, lupin, du soja et de la moutarde.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g : 

• Énergie : 1556 kJ / 371 kcal
• Matières grasses : 15g dont acides gras saturés : 8,7g
• Glucides : 51g dont sucres : 27g
• Protéines : 7,2g
• Sel : 0,46g 

Poids net : 750g

Vergani srl
Via Oristano, 5
20128 Milano
Italy