Le Grand Livre de la Yaourtière, Seb

Avec ce Grand Livre de la Yaourtière de Seb, vous pourrez transformer votre yaourtière en chef multifonction !

Avec ce livre, votre yaourtière ne se limite plus aux simples yaourts nature. Vous allez découvrir tout son potentiel grâce à plus de 100 recettes variées, allant des classiques desserts lactés aux plats salés créatifs, en passant par des en-cas et petits gâteaux maison.

A travers les différentes recettes gourmandes, vous trouverez une partie destinée aux idées sucrées, comme les yaourts parfumés (vanille, citron, café…), les yaourts sur lit de fruits, les petits-suisses maison, les flans, les crèmes dessert, les panna cotta, les moelleux au chocolat, les mini-cakes aux fruits ou encore les gâteaux au yaourt revisités.

Vous pourrez également vous lancer dans la préparation de recettes salées, comme du fromage frais aux herbes, des yaourts à la grecque salés, des œufs cocotte aux légumes ou au saumon, des flans de légumes, des clafoutis chorizo-poivrons ou encore des petits cakes au jambon.

Chaque préparation est présentée de façon claire et illustrée de photos appétissantes, avec : La liste précise des ingrédients , des instructions simples étape par étape et des astuces pour réussir la texture idéale.

Que vous soyez amateur de yaourts maison, adepte de cuisine saine ou passionné par les nouvelles recettes faciles, ce livre deviendra rapidement un incontournable dans votre cuisine.

Caractéristiques :

• Auteur : Amandine Bernardi
• Collection : Moulinex/SEB/Tefal
• Format : 204mm x 267mm
• Pages : 240
• Date de parution : 02/03/2022