Petits plats comme en Grèce, Marabout

Laissez-vous transporter sur les rivages de la Méditerranée avec ce livre Petits plats comme en Grèce de Marabout.

Idéal pour tous ceux qui rêvent de recréer à la maison les saveurs iodées et chaleureuses de la cuisine grecque, ce livre propose une sélection savoureuse de mets simples et traditionnels.

À la veille d’un repas convivial, d’un apéritif entre amis ou d’un dîner en famille, redécouvrez les goûts de la Grèce à travers des recettes typiques telles que les mezzés variés, les salades fraîches, les poissons et viandes marinés ou encore les desserts sucrés comme les baklavas croustillants et les yaourts au miel.

Chaque recette est expliquée pas à pas, avec des conseils pratiques pour équilibrer les assaisonnements et choisir les meilleurs ingrédients. Les illustrations appétissantes rendent le tout à la fois inspirant et accessible, comme un petit voyage culinaire à portée de main.

Caractéristiques :

• Date de parution : 18 mai 2022
• Format : 170mm x 210mm
• Nombre de pages : 72 pages
• Auteur : Luna Cemachovic-Maissi