Plancha pour Brasero Moon 45, Höfats

Régalez vos proches, comme un vrai pro, grâce à cette Plancha pour Brasero Moon 45 de Höfats.

Avec cette plancha, vous pourrez profiter du feu de bois ou de granulés, qui vous permettront de réaliser de délicieuses préparations. La cuisson sur une surface en fonte chauffée par le feu est particulièrement appréciée par les amateurs de grillades ! 

Cette plancha vous permettra de réaliser une cuisson polyvalente, grâce à sa répartition de chaleur sur deux zones distinctes. La zone intérieure, proche de la source de chaleur, atteint des températures plus élevées, ce qui permet de saisir les aliments. La zone extérieure, reste à une température plus modérée, parfaite pour une cuisson plus douce, ou pour maintenir des aliments au chaud.

L'anneau de la plancha permet d'avoir un espace suffisamment important, pour cuire vos préparations. L'avantage de cette plancha est que vous aurez à utiliser peu de graisse, grâce notamment à la rétention optimale de la chaleur et au revêtement antiadhésif de la plaque en fonte.

Cette plancha dispose même d'un bord extérieur, pour éviter d'avoir des chutes de graisse ou d'aliments lors de la cuisson.  

Caractéristiques :

• Dimensions : Ø 53,0 x H 9,0 cm
• ⌀ 20 cm d'ouverture au centre
• Fonte émaillée
• Utilisation comme surface de grillade avec un feu de bois ou de granulés.
• Stable grâce au support trois points intégré
• Rétention optimale de la chaleur et revêtement antiadhésif
• Plateau surbaissé avec bord extérieur