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Amanda Bankert vous une véritable passion aux donuts ! Dans son donut shop parisien, elle a élaboré et testé de nombreuses recettes. Elle vous en fait découvrir dans cet ouvrage comprenant 40 recettes de donuts.
Classées par saison, il y en a pour tous les goûts, so let's bake !
- Au printemps, croquez dans un donut à la framboise (Raspberry Béret) ou au citron et à la coco (No Sleep till Brooklyn).
- En été, optez pour de la fraise (Victoria Sponge) ou de la pêche associée au basilic (Peach Basil).
- A l'automne, craquez pour un donut à la citrouille (Aunt Yuki) ou pour du beurre de cacahuètes allié à de la guimauve (Fluffernutter).
- En hiver, trouvez du réconfort avec de l'orange épicée (Spiced orange) ou peut-être du caramel et des pop-corn (Toff Love).
Amanda Bankert a créé le premier donut shop de paris, Boneshaker, en 2016. Elle propose des doonuts intégralement végans et totalement délicieux !
Caractéristiques :
- Auteur : Amanda Bankert
- Date de publication : 06/09/2023
- Nombre de pages : 144
- Dimensions : 183 x 233 mm
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