Ce livre Vin/20 de Larousse vous permettra de découvrir l'histoire et la préparation du vin !
Dans ce livre vous pourrez suivre Mathieu Doumenge, reporter spécialisé dans le vin, la gastronomie et les spiritueux. Au quotidien, il parcours les vignobles de France et de d'autres pays, pour rencontrer des vignerons, pour déguster leurs vins et pour en apprendre davantage sur leurs histoires. Dans ce livre, vous allez donc vous aussi découvrir l'histoire et le quotidien de ces vignerons.
Vous allez trouver dans ce livre, l'histoire du vin Français, d'Europe et du Monde, depuis sa naissance. Vous pourrez également apprendre à choisir un bon vin, sans se faire avoir par l'étiquette de la bouteille. Mais vous découvrirez aussi les bons accords de mets et de vin. Et il vous guidera dans le choix de la bouteille, pour ouvrir la bonne bouteille, au bon moment. Il peut généralement être difficile de choisir un bon vin qui plaira à vos invités, alors laissez-vous guider par ce livre de Mathieu Doumenge.
Caractéristiques :
- Éditeur : Larousse
- Auteur : Mathieu Doumenge
- Préface : Thomas Dutronc
- Date de publication : 02/11/2023
- Nombre de pages : 256
- Dimensions : 204 x 278 mm
