Cette Bassine à Confiture en Cuivre de 26 cm de KüchenProfi vous permettra de réaliser d'excellentes confitures maison !
Cette bassine vous permettra de réaliser des confitures avec un goût intense, et moins de sucre ajouté. Cette forme arrondie permettra d'avoir un brassage plus facile et une évaporation rapide du liquide. Avec cette bassine large de 26cm, vous aurez une capacité d'évaporation plus rapide, donc un temps de cuisson assez court et avec peu de sucre, pour pouvoir conserver au maximum le goût des fruits utilisés.
Sa fabrication en cuivre permet d'avoir d'excellentes propriétés de conduction de la chaleur et favorise la gélification. Elle sera alors idéale pour favoriser la cuisson de la confiture et de la gelée. Le cuivre est le meilleur conducteur de chaleur, pour obtenir une cuisson rapide et uniforme des confitures.
Cette grande bassine vous permettra alors de réaliser de grandes quantités de confitures, comme un vrai professionnel !
Caractéristiques :
- Dimensions : 26 x 35 x H11.5cm
- Contenu : 3 litres
- Epaisseur de la paroi : 1.7cm
- Matériau : Cuivre
Conseils d'entretien :
- Laver l'extérieur de votre bassine en cuivre avec une éponge non abrasive.
- Cet ustensile n'a pas besoin de rétamage.
- Nettoyer l'ustensile en cuivre à l'aide d'un chiffon doux imbibé d'eau tiède et de savon.
