L'économe est un indispensable de nos cuisines ! Le design élégant et équilibré de l’économe à lame pivotante de Microplane a une extrémité qui a été conçue pour permettre de retirer les yeux des pommes de terre. Il n’est pas uniquement parfait pour éplucher mais aussi pour créer de jolis copeaux de fruits et légumes pour les salades et les décorations.
La double lame en acier inoxydable, ultra-affûtée et incurvée pivote à 30° afin de s’adapter avec aisance aux contours arrondis de certains fruits et légumes et faciliter l’épluchage des carottes, navets, courgettes, pommes de terre, panais, mangues, pommes ou même le butternut afin de garantir des résultats optimaux à chaque fois.
Différent des économes classiques cet économe à lame pivotante est légèrement plus lourd et les lames coupent dans les deux sens avec une pression minimale.
Le manche Ergonomique en soft touch créé pour les droitiers et les gauchers a été pensé pour permettre au pouce et à l’index de trouver des positions confortables pour guider au mieux l’économe dans sa tâche.
Caractéristiques :
- Dimensions : 118.5 x 3cm
- Lames en inox
- Manche ergonomique en Soft Touch
- S’adapte aux gauchers et aux droitiers
- Compatible lave-vaisselle
- Sans BPA
