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Huile d'Olive Infusée à la Sauge, Kalios
Réalisée à partir d’une huile d’olive douce et sans amertume (Koroneiki – Récolte tardive), cette infusion dévoile toute l’expression de la sauge fraîche.
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Médaille d’argent aux Epicures 2021, cette huile d’olive vierge extra infusée à la sauge fraîche par Kalios est idéale pour sublimer vos gnocchis, mijotés de veau et poissons blancs.
Parrainée par le chef triplement étoilé Emmanuel Renaut, l’huile est non-chauffée pour protéger toutes les propriétés organoleptiques du produit. Sans arôme, elle est 100% naturelle. Cette recette artisanale permet d’obtenir une huile infusée aux intensités uniques.
Caractéristiques :
- Dénomination : Huile infusée à la sauge Kalios
- Quantité nette : 250ml
- Prix au litre : 42€ TTC
- Origine : Grèce
- Ingrédients : Olives Koroneiki, sauge
- Date de Durabilité Minimale : 12 mois
- Conditions de conservation : à conserver à l’abri de la chaleur et de la lumière
- Valeurs nutritionnelles pour 100ml :
- Energie : 3448 KJ / 824Kcal
- Matières grasses : 91,6g
- dont acides gras saturés : 13,9g
- Glucides : 0g
- dont sucres : 0g
- Protéines : 0g
- Sel : 0g
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