Plancha Veggie, viande, poisson, Marabout

Grâce à la plancha vos grillades deviennent conviviales et équilibrées. La plancha ne dégage pas de fumée et l'allumer se fait en un tour de main même avec du vent! Plancha Veggie, viande, poisson de Marabout c'est de nombreuses recettes snackées gourmandes et savoureuses!

Il sera le livre de recettes indispensable pour impressionner votre famille par vos talents de cuisinier(e) grâce à ses idées de marinades pour tous vos plats! Elles donneront à vos recettes un goût original et unique que vous n'obtiendrez qu'à l'aide d'une cuisson à la plancha.

Ce mode de cuisson est rapide et équilibré et permet de manger gourmand et sainement. En effet, les ingrédients cuisent dans leur graisse et leurs sucs ce qui révèle toutes leurs saveurs.

Les 34 recettes présentées dans ce livre de cuisine sont classées en 4 grands thèmes : les burgers, les veggies, les poissons et les viandes. Vous y apprendrez comment réaliser un espadon curry-coco, un fish burger courgette, fenouil ou encore des brochettes de porcs au chorizo et tomates.


Caractéristiques :

• Auteur : Sandra Mahut
• Pages : 72
• Date de parution : Avril 2017