Livre de recettes spécial Roaster, Warmcook

Avec le livre de recettes spécial Roaster de Warmcook, Marie Chioca vous offre de vous initier en 27 recettes aux nombreuses possibilités de cet ustensile.

Le Roaster, c'est cette cocotte révolutionnaire qui permet de faire une cuisine saine et gourmande sans avoir besoin de surveiller la cuisson. Agissant comme une coquille protectrice, il enveloppe votre préparation en l'arrosant de sucs pleins de saveurs tout au long de la cuisson. Le résultat? Vos aliments sont parfaitement dorés et bien plus moelleux que lors d'une cuisson traditionnelle, et ils seront accompagnés d'un délicieux jus de cuisson. Ce petit ouvrage se propose donc de vous aider à découvrir différentes manières de cuisiner avec votre cocotte. Volailles, viandes, poissons, desserts et plats divers, vous découvrirez en cinq chapitres différentes recettes qui vous permettront de cuisiner de savoureuses préparations de l'entrée au dessert. Lasagnes de nos grands-mères, lapin rôti à la moutarde à l'ancienne, épaule de porc au cèpe, chacune des recettes est expliquée clairement pas-à-pas et illustrée par une photo du résultat. Bon appétit!

Caractéristiques :

• Écrit par Marie Chioca
• Photos de Marie Chioca
• 52 pages