Poudre de meringue, ScrapCooking Agrandir l'image

Poudre de meringue, ScrapCooking

Pour vos meringues ou vos glaçages, la marque ScrapCooking vous propose sa poudre de meringue.

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La poudre de meringue de ScrapCooking vous permettra de réaliser de fabuleux glaçages. Cette aide culinaire est très utile car elle permet de remplacer les blancs d'oeufs frais dans de nombreuses recettes de meringues et de glaçages.

Pour un glaçage stable à la texture parfaite, qu'il soit royal, monté ou couvrant, la poudre de meringue est très pratique. Elle est donc idéale pour finaliser la décoration de vos pâtisseries.

Ingrédients : amidon de mais, sucre, protéine de riz, colorant : E171, correcteur d’acidité : E336, arôme, épaissisant : E413, E466. Peut contenir des traces de fruits à coques, gluten, œufs, lait, graines de sésame, lupin, soja.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g / Valeur énergétique : 1475 kJ – 347 kcal / matières grasses : 0 g - dont acides gras saturés : 0 g / glucides : 86 g - dont sucres : 82 g / protéines : 0 g / sel : 0,06 g. À conserver à l’abri de la lumière et de l’humidité après ouverture.

Pour denrées alimentaires : utilisation limitée. Ne pas ingérer en l’état.

Poids net : 50g

Carambelle SAS
ZA La haute limougère
37230 Les fondettes

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