Liste des produits de la marque Maison Dubernet
La Maison Dubernet, emblème de la gastronomie du Sud-Ouest, propose foies gras, confits et terrines artisanales, alliant tradition, qualité et savoir-faire familial depuis 1864.
Fondée en 1864, la Maison Dubernet est une référence de la gastronomie du Sud-Ouest. Spécialisée dans les foies gras, confits et terrines, elle combine savoir-faire artisanal, recettes traditionnelles et produits de qualité pour offrir une expérience culinaire authentique et raffinée à ses clients à Paris, Bordeaux et en ligne.
Il y a 10 produits.
La Maison Dubernet, fondée en 1864 au cœur du terroir landais, incarne l'excellence de la gastronomie du Sud-Ouest de la France. Née de la passion d'une famille formée à la charcuterie artisanale à Saint-Sever, puis perfectionnée avec les Compagnons du Devoir, elle perpétue un savoir-faire ancestral respectueux des produits et des hommes qui les travaillent.
Spécialisée dans la production de foies gras, confits, pâtés, terrines et plats cuisinés, la Maison Dubernet sélectionne des ingrédients frais et de qualité auprès des meilleurs producteurs du Sud-Ouest. Chaque recette est réalisée à la main, selon des méthodes traditionnelles, garantissant un goût authentique et raffiné.
Aujourd'hui, la Maison Dubernet s'est diversifiée en offrant des espaces de vente alliant traiteur et épicerie fine. Elle propose également un concept unique à Paris : un comptoir de dégustation au sein des Galeries Lafayette Gourmet, permettant aux gourmets de savourer ses produits sur place.
Avec une présence à Bordeaux, Paris (rue Augereau et rue Lecourbe) et au sein des Galeries Lafayette Gourmet, la Maison Dubernet continue de séduire les amateurs de cuisine du Sud-Ouest, alliant tradition, qualité et innovation dans chaque bouchée.