Liste des produits de la marque Château Calissanne
Château Calissanne, un domaine certifié HVE niveau 3 au cœur des Coteaux d’Aix‑en‑Provence. Implanté sur un terroir unique, il cultive avec passion 110 ha de vignes AOP et 60 ha d’oliviers AOP Provence.
L"histoire du Château Calissanne débute alors au XIXe siècle, lorsque Charles Auguste Verminck achète le territoire. Spécialiste dans la fabrication de savons et d'huiles, il développe de plus en plus l'histoire du Château Calissanne. Au XXe siècle, à la suite de l'époque Verminck, le château se consacre principalement à la vigne et à l'olivier.
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Château Calissanne est aujourd'hui bien implanté sur le territoire Français, en proposant divers produits de qualité : avec du vin de Provence, des Huiles d'Olives, des Pétillants ou encore des Savons de Marseille. Chez Bazar Avenue, nous apprécions particulièrement cuisiner avec ces huiles d'olives responsables !
Ce qui fait la richesse de ce domaine, encore aujourd'hui, c'est la rivière de la Durançole, d'une limpidité cristalline, qui coule sur 4 kilomètres, en alimentant l'ensemble de la partie Sud de la propriété Calissanne.
Territoire habité depuis l’Antiquité (oppidum de Constantine inscrit aux Monuments Historiques), le domaine conjugue tradition romaine, architecture du XVIIᵉ, et carrières de pierre emblématiques, valorisant ainsi un patrimoine culturel préservé.
En résumé, Château Calissanne est une destination luxueuse pour les amateurs de vins et d’huile d’olive en Provence : un terroir riche, une production variée et responsable, un patrimoine historique, et une offre oenotouristique raffinée. Idéal pour vivre l’art de vivre provençal en toute authenticité.