Liste des produits de la marque La fourmi Coutellerie Jean Néron

La Fourmi est une marque française créée en 1899 dans le bassin coutelier de Thiers. Elle offre des couteaux robustes et durables, conçus artisanalement, à usage professionnel et domestique.

La Fourmi, marque emblématique de la Coutellerie Jean Néron fondée en 1899 à Thiers, perpétue l’art de la coutellerie française. Elle propose des couteaux de cuisine, de table et professionnels, conçus artisanalement et réputés pour leur robustesse, leur longévité et leur fabrication 100 % Made in France.

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La marque La Fourmi, créée en 1899, est le symbole d’un savoir-faire coutelier implanté dans le bassin thiernois, en Auvergne. Depuis sa reprise dans les années 1980 par Jean Néron, elle est apposée sur l’ensemble des gammes fabriquées par l’entreprise familiale Néron.

Issu d’une lignée d’émouleurs et couteliers actifs dès les années 1920, la société Jean Néron se distingue par sa fidélité à l’artisanat local, situé à Chabreloche sur les rives de la Durolle. Aujourd’hui dirigée par la troisième génération, elle perpétue une production 100 % française.

La Fourmi propose des couteaux destinés aux professionnels et particuliers, reconnus pour leur robustesse et leur coupe longue durée. Ce sont des ustensiles dédiés à la cuisine (offices, tartineurs, couteaux à tomate, couteaux à huîtres), aux arts de la table (ménagères inox, Laguiole), à la boucherie, à l’ostréiculture, et même à des usages liés à la chasse, la défense ou les loisirs.

La gamme utilitaire de cuisine illustre toute l’expertise de La Fourmi pour l’épluchage, la coupe et l’éminçage. Les manches sont en bois (olivier, hêtre, palissandre) ou en plastique durable (polypropylène, ABS), compatibles lave-vaisselle.

La collection La Vague, ornée de poignées en plexiglas colorées, joue la carte du design moderne, tandis que les Laguiole fabriqués localement marient tradition et élégance. Le tout est produit dans des installations modernisées en 1992–1995, intégrant injection plastique et ateliers de finition.

Les produits La Fourmi sont largement utilisés dans la restauration professionnelle et par les comités d’entreprise, VPC ou cadeaux d’entreprise, pour leur solidité et leur bon rapport qualité/prix.

L’identité de la marque repose sur un héritage familial solide, le soin apporté à la fabrication, et une évolution harmonieuse entre tradition artisanale et innovation technique. Les engagements de La Fourmi incarnent l’excellence du « Made in Thiers », alliant performance, fiabilité et style.