Si vous êtes amateurs de pizzas et que vous aimez créer vos propres recettes, il est temps de tenter l'aventure ZiiPa ! La marque française de fours à pizza domestiques vous propose de cuire vos propres pizzas au feu de bois à la maison grâce à son four à pizza à pellets Piana ! Un four d'extérieur compact, léger aux excellents performances de cuisson.
Piana est donc un four innovant et performant. En effet, la forme du four a été étudiée pour vous garantir la plus belle des expériences culinaires. Piana fonctionne avec des pellets de bois alimentaires qui offrent d'excellentes performances calorifiques. Ainsi, ce four offre une montée en température rapide en moins de 15 minutes, vous atteindrez les 400°C. Température que vous pourrez suivre facilement grâce au thermomètre intégré. Sa porte amovible permettra également d’optimiser le temps de chauffe du four.
Sa pierre réfractaire en cordiérite est rotative ce qui vous permet de cuire votre pizza à la perfection sans la sortir du four. En effet, la molette présente à l'extérieur du four permet de tourner ta pizza pendant la cuisson pour obtenir une pizza cuite de façon homogène. En plus de vous offrir une cuisson parfaite, votre pizza sera cuite en moins d'une minute.
ZiiPa a également doté Piana d'une trappe qui se situe juste au-dessus du tiroir pour réapprovisionner le four facilement pendant la cuisson. En ce qui concerne les combustibles vous pourrez alimenter votre four avec : du bois, des briquettes ou des pellets.
Facile à vivre Piana possède des pieds pliables et un format compact pour ne pas prendre trop de place lorsqu'il n'est pas utilisé.
Caractéristiques :
- Couleur : Terracotta
- Dimensions Du Produit Monté: 73 x 40 x 72.5 cm
- Poids : 10kg
- Surface De Cuisson : Ø31 cm
- Matière Pierre À Pizza : Cordiérite réfractaire de 0.8 cm d’épaisseur
- Matière Structure : Acier inoxydable
- Matière Poignées : Acier et silicone
- Matière Molette : ABS
