Lancez-vous dans l'aventure de la mise sous-vide ! Siméo vous a concocté une machine sous-vide performante, compacte et abordable.
L’emballage sous-vide permet une conservation optimale des aliments. En effet, en retirant une grande partie de l’air, l’oxydation qui altère la qualité et le goût des aliments s’en trouve considérablement réduite. De plus, il ralentit également le développement des micro-organismes. La durée de vie des aliments conservés sous vide est ainsi prolongée, de 3 à 5 fois en comparaison à une conservation dans des conditions normales. Les saveurs et vitamines sont préservées. Les conditions d’hygiènes et sanitaires de votre réfrigérateur ou du lieu de stockage sont aussi maintenues dans de meilleures conditions.
L’appareil de mise sous-vide MSV350 est doté de 2 commandes principales :
- La commande "Sous-vide" qui permet d'effectuer le vide : dans un sachet contenant un aliment solide puis de le souder ou dans des bouteilles standards de 75 cl avec le bouchon fourni
- La commande "Soudure" qui permet de sceller uniquement le sachet
Il accueille volontiers les sachets (ou rouleau) d'un largeur maximale de 28 cm pour viandes et poissons, légumes, fromages, aliments en poudre, aliments liquides (type soupe, sauce...) et même les produits non alimentaires (pour les protéger de l'oxydation, la corrosion, l'humidité ; contre les les salissures, les moisissures ; d'optimiser le transport et le stockage grâce à son emballage compacté).
Pratique : Le mini-cutter intégré permet de couper le rouleau à la taille souhaitée pour ensacher de petits ou gros aliments. Et son bouchon de mise sous-vide est compatible avec les bouteilles de 75 cl et les kits de 2 boîtes et 3 boîtes en verre de Riviera & Bar.
Caractéristiques :
- Puissance : 100 W
- Poids : 0.8 kg
- Dimensions : L 35,5 x H 7,7 x P 8,4 cm
- Design compact avec finition mat et inox
- Dépression : 0.5 bar
- Rangement de cordon
- Pieds antidérapants
- Mode veille après 12 minutes de non-utilisation
- Sécurité antisurchauffe
- Accessoires fournis : 1 mini-cutter, 1 bouchon de mise sous-vide compatible avec les bouteilles de 75 cl, 1 rouleau de 28 cm x 3 mètres et 10 sachets de 20 x 30 cm
- Garantie 2 ans
