Kyocera vous présente son coffret de 3 couteaux avec lame en céramique, c'est le coffret qui vous accompagnera efficacement dans toutes vos découpes du quotidien. Composé d'un couteau Santoku et de 2 couteaux d'office de 14 et 11 cm, il est idéal pour presque toutes vos préparations.
Hachez et tranchez sans effort grâce à l'excellent tranchant de la lame en céramique et la légèreté de ces couteaux. Fruits et légumes, poissons crus ou encore fines herbes, vous apprécieriez leur efficacité et leur esthétisme.
La lame de ces couteaux Kyocera est en céramique de zircone blanche, elle ne rouille pas et ne donne ni goût ni odeur aux aliments, ainsi leurs saveurs s'en retrouvent préservées. Son tranchant, sa robustesse et sa légèreté sont très appréciés des chefs. Contrairement aux couteaux en acier, qui doivent être aiguisés assez régulièrement, ceux en céramique high-tech gardent leur pouvoir de coupe initial bien plus longtemps.
Conseils d'utilisation : Il est à noter que même si les lames en céramique sont très résistantes, elles ne sont pas adaptées au légumes très durs tels que la citrouilles et que pour préserver leur tranchant (comme pour tout type de couteau) nous vous conseillons de découper vos aliments sur une planche à découper en bois ou en plastique.
Entre le manche en ABS et la lame en céramique, ces couteaux sont très faciles d'entretien mais dans un souci de préservation, nous conseillons le lavage à la main.
Caractéristiques :
- Matière lame : Céramique blanche
- Manche : Polymère (ABS)
- 1 couteau santoku 14cm
- 1 couteau d'office 11cm
- 1 couteau d'office 7.5cm
- Pays de fabrication : Japon
